دراسة جدوى مشاريع الفود ترك في السعودية والخليج
قبل أن تشتري الفود ترك، اعرف كم طلباً يجب أن تبيع في اليوم.
العربة أرخص من المطعم، لكن الخطأ فيها يكلّف رأس مالك كله. نحسب لك المشروع على الورق أولاً ونسلّمك حكماً واضحاً: انطلق، انطلق بشروط، أو لا تنطلق.
15 دقيقة مع المؤسس، بلا أي التزام. الدراسة بسعر ثابت ومعلن يبدأ من 3,750 ريالاً.
كل دراسة تنتهي بكلمة واحدة.
لا تقارير غامضة ولا مجاملات. حين تقول الأرقام «لا»، نقولها لك صريحة، قبل أن يقولها لك السوق بعد توقيع عقد الإيجار.
ماذا تفعل لك الدراسة
ستة أسئلة تجيب عنها الدراسة قبل أن تدفع ثمن العربة.
هل تجد نفسك هنا؟ صُمِّم هذا من أجلك.
اضغط على حالتك وشاهد فيلمها في أقل من دقيقة.
ما تستلمه
ليست أوراقاً للأدراج. نموذج مالي تفتحه وتختبره بنفسك.
هذه صفحات من دراسة حقيقية منشورة كاملة، لا لقطات تسويقية.
- توقعات المبيعات يوماً بيوم: المقاعد، الدوران، متوسط الفاتورة.
- رأس المال المطلوب بنداً بنداً، ونقطة التعادل، وفترة الاسترداد.
- خمس سنوات من الأرباح والخسائر مع اختبار أسوأ السيناريوهات.
- الحكم مع الخطوات التالية والأطروحة التي تشرح منطق كل رقم.
نموذج دراسة جدوى حقيقي: تصفّح ست صفحات
اضغط على أي صفحة لتكبيرها. الدراسة النموذجية بالإنجليزية، ودراستك تُسلَّم بلغتك.
الخطأ نفسه، بثمنين مختلفين.
ثلاث خطوات، وتبدأ بمكالمة.
دراسة «الحُكم»
لعربات الطعام والأكشاك والمطابخ السحابية للتوصيل والمحلات السريعة الصغيرة.
ما يعادل 999 دولاراً
التسليم خلال ثلاثة أيام عمل
اطلب «الحُكم» أو تحدث مع رالف أولاًدراسة «البُرهان»
للمطاعم والمقاهي الكاملة، لموقع واحد. نموذج مالي كامل تعرضه على شريكك أو مموّلك.
ما يعادل 1,999 دولاراً
التسليم خلال سبعة أيام عمل
اطلب «البُرهان» أو تحدث مع رالف أولاً
«افتتحت أول مطعم لي وأنا في الخامسة عشرة. بعد ثلاثمائة مشروع في ستة أسواق خليجية، أعرف أين تختبئ الأخطاء. أريدك أن تراها على الورق، لا في حسابك البنكي.»رالف هومر، المؤسس والمدير، Praxis Model
أدار مطاعم وشركة استشارات بمبيعات 150 إلى 180 مليون درهم سنوياًمشاريع في دول الخليج الست50 عاماً من الحياة في الخليج
60 مليون درهم جمعها تمويلاً لمشاريعه في أربع جولات خلال أقل من سنتين: 80% من مستثمرين و20% من مؤسسات مالية. كلها بدراسات مالية وخطط أعمال أعدّها بنفسه.
وإذا قالت الأرقام «لا»؟ يجلس رالف معك ويريك ما يجب تغييره: المساحة، الموقع، الإيجار، المفهوم أو الميزانية. «لا» عندنا نصيحة، لا نهاية الطريق.
هل مشروع الفود ترك مربح؟
قد يكون مربحاً جداً وقد يخسر من الشهر الأول، والفرق ليس في الطعام وحده. الفود ترك مشروع يعيش على عدد الطلبات في ساعات قليلة: إن وقفت في مكان فيه حركة وبعت بسرعة ربحت، وإن وقفت في مكان هادئ دفعت الوقود والرواتب والمكوّنات من جيبك. لهذا لا يُجاب عن السؤال بالإحساس، بل بحساب بسيط تعرف منه رقماً واحداً: كم طلباً تحتاج في اليوم حتى لا تخسر.
تكاليف الفود ترك التي ينساها أغلب الناس
ثمن العربة هو أوضح بند، لكنه ليس البند الذي يُغرق المشروع. اكتب هذه البنود كلها قبل أن تشتري:
| البند | لماذا يُنسى |
|---|---|
| تجهيز العربة والمعدات | العربة الجاهزة قد لا تناسب قائمتك، والتعديل يكلّف. |
| التراخيص والرسوم | تختلف من مدينة إلى أخرى، فاسأل الجهة المختصة في مدينتك قبل الشراء. |
| مكان التحضير والتخزين | العربة تبيع، لكن التحضير يحتاج مكاناً مرخّصاً في الغالب. |
| الوقود والمولّد والصيانة | مصروف يومي لا يظهر في الحسابات المتفائلة. |
| رسوم المواقع والفعاليات | أفضل الأماكن ليست مجانية. |
| سيولة الأشهر الأولى | المبيعات لا تبدأ من اليوم الأول بكامل قوتها. |
كيف تحسب نقطة التعادل لفود ترك
الطريقة واحدة مهما كان ما تبيعه. هذه أرقام توضيحية فقط، لتفهم الحساب:
- اجمع مصاريفك الثابتة في الشهر: الرواتب، رسوم المواقع، الوقود، الصيانة، القسط إن وُجد. لنفترض أنها 18,000 ريال.
- احسب ما يبقى لك من كل طلب: إن كان متوسط الطلب 25 ريالاً وتكلفة مكوّناته وتغليفه 9 ريالات، فالباقي 16 ريالاً.
- اقسم الأول على الثاني: 18,000 على 16 يساوي 1,125 طلباً في الشهر.
- وزّعها على أيام عملك: إن عملت 26 يوماً، فأنت تحتاج نحو 43 طلباً في اليوم حتى لا تخسر فقط، قبل أي ربح.
الآن اسأل نفسك بصدق: هل موقعك وساعات عملك تعطيك هذا العدد كل يوم، في الصيف وفي الشتاء؟ هذا هو السؤال الذي تجيب عنه الدراسة بأرقام سوقك أنت.
نحسب لك مشروع الفود ترك كاملاً خلال ثلاثة أيام عمل.
احجز استشارة مجانيةكم تكلفة دراسة جدوى فود ترك؟
في Praxis Model السعر ثابت ومعلن، ولا يتغير بحسب العميل:
| الدراسة | السعر | مدة التسليم |
|---|---|---|
| «الحُكم» للمفاهيم الصغيرة | 999 دولاراً، نحو 3,750 ريالاً | ثلاثة أيام عمل |
| «البُرهان» لموقع واحد | 1,999 دولاراً، نحو 7,500 ريال | سبعة أيام عمل |
| «البُرهان» لموقعين | 2,999 دولاراً، نحو 11,250 ريالاً | سبعة أيام عمل |
المدة تُحسب من استكمال استبيانك. الأسعار بالريال تقريبية بسعر صرف 3.75. «الحُكم» دراسة كاملة بالأرقام، وسعرها أقل لأنها للمفاهيم الصغيرة.
أين نعمل
تُعدّ Praxis Model دراسات الجدوى للمطاعم ومشاريع الأغذية في دول الخليج الست: المملكة العربية السعودية (الرياض وجدة)، الإمارات العربية المتحدة (دبي وأبوظبي)، قطر، الكويت، البحرين وسلطنة عُمان. كل دراسة تُبنى على عملة البلد وإيجاراته وتكاليفه. تعرّف على عملنا في المملكة العربية السعودية.
أسئلة شائعة
كم رأس مال مشروع فود ترك؟
لا يوجد رقم واحد يصلح للجميع. رأس المال يتكوّن من ثمن العربة وتجهيزها، والتراخيص، ومكان التحضير، وسيولة تحملك في الأشهر الأولى. الدراسة تحسب هذا المبلغ لمفهومك أنت بنداً بنداً.
هل أحتاج دراسة جدوى لمشروع صغير مثل الفود ترك؟
كلما صغر رأس المال قلّ هامش الخطأ. دراسة «الحُكم» صُمّمت للمفاهيم الصغيرة مثل عربات الطعام والأكشاك، وهي دراسة كاملة بالأرقام بسعر يناسب ميزانية المشروع الصغير.
هل تبيعون أو تؤجرون عربات فود ترك؟
لا. نحن لا نبيع عربات ولا نؤجرها. عملنا أن نحسب لك هل المشروع يستحق أن تشتري العربة من الأساس.
هل تُعدّون دراسات لكل أنواع المشاريع؟
لا. تخصصنا المطاعم والمقاهي والمطابخ السحابية وعربات الطعام ومفاهيم الضيافة فقط، في دول الخليج الست.
كم تكلفة الدراسة وكم تستغرق؟
السعر ثابت ومعلن: دراسة «الحُكم» 999 دولاراً، أي نحو 3,750 ريالاً، وتُسلَّم خلال ثلاثة أيام عمل. دراسة «البُرهان» 1,999 دولاراً، أي نحو 7,500 ريال لموقع واحد، وتُسلَّم خلال سبعة أيام عمل. المدة تُحسب من استكمال استبيانك.
في أي دول تعملون؟
في دول الخليج الست: السعودية والإمارات وقطر والبحرين والكويت وعُمان. تُبنى كل دراسة على عملة سوقها وتكاليفه وعاداته.
هل أستطيع التحدث مع أحد قبل الطلب؟
نعم. احجز استشارة مجانية مدتها 15 دقيقة مع المؤسس، أو راسلنا على واتساب. بلا أي التزام.
ماذا لو قالت الدراسة لا تنطلق؟
هذه أثمن نتيجة ممكنة. كلمة لا على الورق تحفظ رأس مالك كاملاً، وتبيّن لك أي رقم يجب أن يتغير حتى يصبح المشروع قابلاً للحياة.
ارتكب كل أخطائك على الورق.
لا بأموالك.
تحدث مع المؤسس 15 دقيقة مجاناً، واعرف من أين تبدأ.